和歌に登場する四季を
職人手づくりの細工かまぼこで表現し、
食卓に季節を取り入れていただける歳時記です。
忙しく頑張っている方へ良質なたんぱく質の
贈り物はいかがでしょうか。

歳時記 夏まつり(い)

食べやすいサイズのかまぼこと伊達巻と夏の思い出をイメージした3種類の細工蒲鉾、涼やかな「冷やしおでん」2種類としその葉で包んだ風味豊かな「しそかをり巻」をセットにしております。
暑さで食が細くなりがちな夏にこそ、良質な魚肉たんぱく質を手軽に摂れる詰合せです。

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歳時記 夏まつり(ろ)

食べきりサイズの紅白かまぼこと伊達巻、スイカ、花火、金魚をイメージした細工蒲鉾をセットにしております。
お中元や季節のご挨拶などのご贈答にもぴったりです。

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夏まつりの細工かまぼこ

季節を連想させる食材を使用した
職人の手づくりの細工かまぼこです。
繊細な職人技、和の色合い、
和歌の世界観とともに旬をお楽しみください。

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  スイカ

  涼やかな寒天とごまを種に見立て、スイカを表現しました。スイカの皮には生クリームを入れて心地よい甘さに仕上げました。

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  花火

  夏の夜空に大輪の花火が彩っている情景を表現しました。夏のごちそう、とうもろこしがアクセントのかまぼこです。

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  金魚

  水面を揺らして優雅に泳ぐ金魚をイメージした、涼しげな蒲鉾です。