すりみパウダー特集 すりみパウダー特集

万能すりみパウダー

水を加えて練るだけで本格「生すり身」ができる乾燥すり身パウダー。
パウダーだから保存しやすく使いたい分だけすぐに使え、硬さの調整も自在に。
素材は化学調味料、リン酸塩不使用で魚・糖・塩のみの天然素材。
本格懐石料理からエスニック料理まで、アレンジ自在にお使いいただけます。

ご使用方法

ご使用方法

水を加えて練るだけで本格「生すり身」が
できます。
加える水の量によって硬さを自在に変えられ、
水の代わりに出汁や豆乳を加えることで
深い味わいやコクを出すことも可能です。

すりみパウダー レシピ

チーズはんぺんフライ

チーズはんぺんフライ

チーズはんぺんフライ

おかずにも晩酌にも人気の高い「チーズはんぺんフライ」。
すり身にチーズやベーコン、青のりなど好みのものを加えられるのが楽しいところ。今回はチーズをたっぷり混ぜこみました。

  • 1
    万能すりみパウダーでつくったすり身に、角切りにしたチーズを加えて軽く混ぜる
  • 2
    うずらの卵をすり身で包む
  • 3
    薄力粉、溶き卵、パン粉をつけて、180℃の油で揚げる
  • 4
    きつね色になったら完成

タンパク質たっぷり海鮮チヂミ

タンパク質たっぷり海鮮チヂミ

タンパク質たっぷり海鮮チヂミ

小麦粉の一部や全てを「万能すりみパウダー」をつかった、うまみも弾力も増した、お魚たんぱくたっぷりの海鮮チヂミレシピです。

ふわふわお魚バーガー

ふわふわお魚バーガー

ふわふわお魚バーガー

表面はパリッと、中はぷりっとふわふわ。白身魚もたっぷり食べられる嬉しいレシピです。
今回はバーガーの中に海老や貝柱も混ぜこみ、楽しい食感になるように仕上げました。

ふわふわ海鮮しゅうまい

ふわふわ海鮮しゅうまい

ふわふわ海鮮しゅうまい

万能すりみパウダーでつくったすり身に、海老やホタテ、コーンなどのお好みの具材を加えて蒸すだけ。
ぷりっとふわふわ、魚介の旨みがお口に広がる贅沢飲茶のできあがりです。

使い方は無限大
すりみパウダーの楽しみ方

すり身とお好みの具材を入れて焼き・蒸し・揚げ等様々な料理に活用いただけます。
アイデア次第でアレンジ自在すり身料理の可能性をお楽しみください。

すりみパウダーレシピ すりみパウダーレシピ

おうちでかまぼこ
てづくりたいけん

おうちでかまぼこてづくりたいけん

かまぼこづくりに使う新鮮なお魚のすり身を特許製法により乾燥・粉状にした「万能すりみパウダー」を使ってかまぼこづくりを体験することができるキットです。

キットにはご家庭でお子様と一緒に楽しくかまぼこづくりができるレシピも同封しております。

1,100

すりみパウダー特集 / 全4商品

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