Pastaパスタ

ワインによく合うバジルパスタ。
仕上げにオリーブオイルをさっとかければ、香りが引き立ち食欲をそそります。
パスタはもちろん肉や魚、シンプルに野菜にかけても。

Capreseカプレーゼ

かまぼこを薄くスライスし、生ハムと交互に重ね、お好みでハーブを載せてオリーブオイルを回しかけます。
まるで花が咲いたような簡単豪華なワンプレートです。

In oilオイル漬け

いろいろな食材をオイル漬け。
たっぷりとオイルを入れて、さいの目にカットしたかまぼことチーズやにんにく、ハーブなどを一緒に漬けて味わい深く。

Pinchosピンチョス

お好みの素材を食べやすくピックに刺し、スパイスやチーズをひとふり。
仕上げにオリーブオイルをたっぷりかければ、お口の中で味が調和して目にも楽しいピンチョスのできあがり。