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縁起のよい形をした5種類の味がセットになった「あげかま」は、 60年ほど前に生まれたロングセラー。 今でも最も多くの方に召し上がっていただいている揚げたかまぼこです。 ふっくらとしたすり身がぷりっと弾けて、 ぎゅっと詰まった揚げ香が口から鼻へと広がります。
えび扇あげ
扇型のめでたさ、えびと木くらげの美味しい取り合わせ。
ひさごあげ
青のりの風味広がる、縁起の良いひさご形。
白梅あげ
梅の里小田原の想いをイメージしました。
ごま丹あげ
ごまの香りが豊かに広がり、みのりの豊かさを感じます。
木の葉あげ
あげかまといえば木の葉。きりっとした生姜の味。
揚げ油の種類や品質も味を左右する大きなポイント。「あげかま」に使用する米油は、酸化を促すリノレン酸をほとんど含まないため、揚げ物をよりおいしく保ちます。 この米油を惜しげなく使うことで、脂っこくなく、あっさりとした揚げ上がりに。何枚でも手が伸びてしまう美味しさです。
お客様のお声を受けて、「あげかま」の内包装はトレーに入れ、5枚ずつの小分けにしています。トレーには食の安全をより一層高め『リシール機能』を付けて、フタをして保存しておけるようにしています。
あげかまの香ばしきんぴら
えびや生姜が香るあげかまと、ごぼうや人参、ごまを香ばしく炒めたお弁当の定番おかず。
あげかまの木の葉丼
たっぷりの出汁つゆとふんわり卵。白米とともにお口にかきこみたくなる丼ぶり飯です。
あげかまとトマトと香味野菜の黒酢和え
トマトと香味野菜、うまみぷりっと弾ける、あげかまの冷菜おつまみの完成です。
全5商品