柔らかく煮たごぼうをすり身で巻いて、蒸し揚げたかまぼこです。

職人手づくりのジャンボごぼう巻は、職人がかまぼこ包丁を使い、ちくわづくりの技でくるくると巻いていきます。
かまぼこ包丁の扱いに慣れた者でなければ作ることが出来ないお品です。

ごぼうの旨みとお魚の味がバランス良く味わえる揚げかまぼこ。
おでんに入れるのが定番ですが、切ってそのままおかずの一品に、煮物にも、おすすめです。

【袋の大きさの目安】レジ袋（小）