和歌に登場する四季を手作りの細工かまぼこで表現し、より四季を感じていただける歳時記へリニューアルいたしました。
忙しく頑張っている方へ良質なたんぱく質の贈り物。一息いれて夜空を見上げていただけますように。
この夏の風物詩を楽しむひとときを演出するセットをご用意いたしました。
◇節句蒲鉾◇
かわいらしい食べきりサイズの紅白蒲鉾。板のサイズ横3.5cm、縦10.8cm。
◇節句伊達巻◇
ジューシーなミニサイズの伊達巻。横3.8cm、縦10cm。
◇細工蒲鉾◇
・七夕の夜
短冊に夢や願いを託し、笹の葉に結ぶ笹飾り。七夕の夜に星に思いをはせます。昔は天の神が降り立つ目印として、家の屋根の上に笹竹を立てていたのがはじまり。邪気を払う役目もあります。
・おりひめ
撫子色の着物をまとった、たおやかで優しい表情のおりひめ。琴座のベガと呼ばれる織女星は裁縫の仕事をつかさどる星です。七夕は機織りや裁縫の上達を願う行事です。
・ひこぼし
若苗色の着物をまとい、愛にあふれた表情のひこぼし。鷲座のアルタイルと呼ばれる牽牛星は農業の仕事をつかさどる星です。
◇二段目◇
・やき角
蒸してから表面を香ばしく焼きあげた手づくりかまぼこ。食感がいきるよう、厚めにきってお召し上がりください。
・冷やしおでん(さっぱり鯛だし)
塩で仕上げた豊かな風味の鯛だしに、爽やかなゆずを合わせました。さっぱりと上品な一品です。
夏の夕涼みのお供に。
・冷やしおでん(こくうま煮干し醤油)
煮干しだしのコク深い旨みの中に、隠し味の生姜をきかせました。醤油の香りが食欲をそそります。
【袋の大きさの目安】手付袋(大)