あげかまときのこの炊き込みごはん

2019.11.07

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あげかまときのこの炊き込みごはん

材料(2分)
米        2合
あげかま     2枚
好きなきのこ類  合わせて150g
にんじん     1/3本
しょうが     10g
醤油       大さじ1/2
みりん      大さじ1
酒        大さじ1
塩        小さじ1/2
金ごま      適量
  • 米はといで炊飯器に入れる。2合分加水し、水大さじ3を取り除いておく。
  • あげかまときのこの炊き込みごはん 「あげかま」は厚さ5ミリの短冊切り、にんじんは3ミリのいちょう切り、しょうがは2センチほどのせん切りにする。
  • きのこ類は切った「あげかま」の大きさくらいにほぐしたり薄くスライスしたりする。
  • 炊飯器に醤油、みりん、塩を入れて軽く混ぜる。
  • あげかまときのこの炊き込みごはん にんじん→しょうが→きのこ の順に炊飯器に入れる。
  • 炊飯のスイッチを押す。
  • 炊き上がったら「あげかま」と軽く混ぜて茶碗に盛る。
  • あげかまときのこの炊き込みごはん 金ごまをふって完成。

コツ・ポイント
「あげかま」は一緒に炊き込まず、最後に混ぜてくださいね!

使用している「あげかま」は当店人気のひと品です!

お味いろいろ 形もいろいろ 見て食べて楽しむ。
かまぼこの身に、山海の素材をほどよく合わせて揚げました。木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅の五種類の味がございます。
そのままでも美味しく召し上がれますが、軽く温めますと、より香ばしい風味をお楽しみいただけます。
寒い時期には、お鍋の具材としてもおすすめです。

商品詳細・ご購入はこちら

あげかま竹皮包

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