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名水 箱根百年水

鈴廣がかまぼこ作りに使用している水は、箱根山系に降った雨が大地にしみ込んで100年以上もの歳月を掛け、自然によってろ過された清冽な伏流水です。カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを程よく含み、かまぼこ製造に最適な硬度をもっています。
「箱根百年水」を使用した極め細やかで芳醇な味わい、職人が一粒一粒厳選したホップと麦芽が箱根ビールの豊かな味わいと香りつくり出します。

地ビール飲み比べ

箱根ビールは、鈴廣が造る地ビールです。
レギュラー商品の箱根ピルス、小田原エールをはじめ春夏秋冬、四季を彩る4種類の季節の地ビール、期間・数量限定のプレミアム地ビールと一年中違った味で飲み比べをお楽しみいただけます。

一年を通して楽しめるレギュラー地ビール

箱根ピルス

(アルコール分:5.5%)

世界で主流になっているタイプです。上品なホップの香りとほのかな苦味、すっきりとした中にある味わいとコクが自慢です。

国際ビール大賞
  • 金2016
  • 銀2015
  • 銀2014
  • 銀2013
  • 金2012
  • 銀2011
  • 銀2010
  • 金2009
  • 銅2008
アジア・ビアカップ
  • 金2016
  • 銅2014
  • 金2013
  • 金2011
ジャパンブルワーズカップ
  • 12016
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箱根ピルス

小田原エール

(アルコール分:5%)

イギリスの伝統的なビールの一つです。華やかな香りで香ばしく、マイルドな味が特徴です。女性にもおすすめの豊潤なビールです。

国際ビール大賞
  • 銀2017
  • 銀2012
  • 銀2011
  • 銀2007
  • 銀2006
アジア・ビアカップ
  • 銀2017
  • 銅2014
  • 銅2011
  • 金2010
  • 銀2009
  • 銅2007
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小田原エール
春夏秋冬の地ビール
春季限定:3~5月

春めきペールエール

(アルコール分:5.5%)

清冽な雪解け水を思わせる快い苦味。早春の草木の芽生えを連想させるさわやかな香りと優しさをあわせ持つ、イギリス伝統の淡色ビールです。

春めきペールエール
現在販売中のビールはこちら
アジア・ビアカップ
  • 銀2017
  • 銀2016
  • 銅2008
  • 銅2006
商品のご購入はこちら
夏季限定:6~8月

足柄ヴァイツェン

(アルコール分:4.5%)

「ヴァイツェン」とは、ドイツ語で「小麦」の意味。未濾過で白く濁った色と、バナナのような甘くさわやかな香りが特徴のビールです。

足柄ヴァイツェン

国際ビール大賞
  • 銅2015
  • 銅2014
  • 金2013
  • 銅2012

  • 銅2011
  • 銅2006

秋季限定:9~11月

こゆるぎブラウン

(アルコール分:5%)

独特の甘い麦芽の香りと、コクがあり酵母が生きているエールタイプのビールです。赤褐色の華やかな色合いは、秋のお料理にも良く合います。

こゆるぎブラウン

国際ビール大賞
  • 銅2014
  • 銀2006

冬季限定:12~2月

風祭スタウト

(アルコール分:7.5%)

ホップの苦味と、焦がした麦芽の香り、フルーティーな香味のあるビール。濃い色調と香ばしさは、黒い麦芽とカラメル麦芽から生まれます。

風祭スタウト

アジア・ビアカップ
  • 銀2015

期間・数量限定 旬の素材の地ビール

チョコっといちご

(アルコール分:6%)

小田原産のいちごをふんだんに使用。甘酸っぱい風味がチョコレート麦芽の香ばしい香りを引き立てます。


チョコっといちご

おだわられもん

(アルコール分:4.5%)

鈴廣特製肥料「うみからだいち」を用いて栽培された小田原・片浦産のレモンを使用。爽やかな香りと酸味が特徴です。


おだわられもん

足柄茶仕立て

(アルコール分:5.5%)

ビールとお茶の旨味がほど良く感じられ、後からくるお茶の苦味がより一層スッキリ感を演出します。


足柄茶仕立て

バレンシアオレンジ

(アルコール分:4.5%)

小田原産バレンシアオレンジを贅沢に使用。果皮の爽やかな香りとオレンジの果汁感。隠し味のコレアンダーシードのスパイシーな清涼感が楽しめます。


バレンシアオレンジ

ゆずのかほり

(アルコール分:4.5%)

天然ゆず果汁と麦汁をビール酵母で発酵させて造りました。爽やかな香り、フルーティで上品な味わいです。


ゆずのかほり
ビール
クラフトビア審査会 国際ビール大賞(インターナショナル・ビア・コンペティション)

このコンペは日本地ビール協会が主催する三大コンペの一つです。第1回は1996年。日本で一番古い歴史を持つビール審査会。日本のビールはもちろん、海外で販売されている世界のビールを対象としたコンペです。
審査は8月または9月に行われ、金銀銅賞の表彰式は、ビールの祭典「ジャパン・ビア・フェスティバル in横浜」で行われています。

アジア・ビアカップ(旧ジャパン・アジア・ビアカップ)

日本、及びアジアで販売されているビールを対象としたビール審査会です。第1回は1998年。12カテゴリーごとに、金銀銅賞を決定しています。審査は4月または5月に行われ、金銀銅賞の発表は、ビールの祭典「ジャパン・ビア・フェスティバルin東京」で行う表彰式で発表されます。

ジャパンブルワーズカップ

ビールを「アロマ」「ボディ」「フレーバー」「ドリンカビリティ」などを踏まえ、造り手にしか解らないような細かい部分も含めて『ブルワー目線で、そのビールが技術的に優れていて、且つJAPAN BREWERS CUPとして表彰するに値するか』という基準で1-6位までの順位を付けていきます。

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