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商品管理番号: 7861

こゆるぎブラウン

季節限定の地ビール「こゆるぎブラウン」。
独特の甘い麦芽の香りと、コクがあり酵母が生きているエールタイプのビールです。
赤褐色の華やかな色合いは、秋のお料理にも良く合います。
商品内容 こゆるぎブラウン

(330ml)1本 ※アルコール分 5%
賞味期限
(出荷日より)
要冷蔵で約2週間
特定原材料
530円 (税抜)   572円 (税込)

この商品の入った詰め合わせ

秋の夜長に楽しむ芳醇「こゆるぎブラウン」

魅惑の赤褐色を呈した「こゆるぎブラウン」。豊かなコクと深みをじっくりと味わっていただきたいと、アルコール度数をやや高めに設定しました。そのため通常のビールよりも、モルトもホップも多めに使用しております。秋のビールは香りを愛でながらじっくりと。海山の秋の味覚と合わせてお楽しみください。

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どんな料理にも相性ぴったり!

「こゆるぎブラウン」は、発酵温度を高くした「上面発酵」という方法でつくられます。上面発酵酵母が生み出す香りには、華やかなものが多く、「こゆるぎブラウン」も特有の香りを持ちます。この香りを大切に、温度は少し高めの10~12度くらいにしていただきます。料理とともに味わって飲むこの季節のビールは冷やしすぎないのがコツです。自分へのご褒美。特別な日の晩酌に。お酒好きな方への贈り物にどうぞ。

こだわりのホップと麦芽

ホップと麦芽は、ビールのテイストを決定する大きな要素です。ビール独特の香味をつくるホップは、ビール発祥の地・チェコのザーツ産アロマホップと、ドイツのノーザンブルワー産ビターホップにこだわり、豊かな味わいと香りをつくる麦芽は、オーストラリア、イギリス、ドイツから直輸入された厳選素材のみを使用しています。

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