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商品管理番号: 6706

松寿(まつじゅ)

「特上蒲鉾」紅白と伊達巻ハーフの鈴廣の定番セット。先様の贈り物におすすめの詰合せです。

商品内容 特上蒲鉾 紅・白 各1本、伊達巻ハーフ 1本
賞味期限
(出荷日より)
特上蒲鉾・伊達巻ハーフ:11日間
特定原材料 卵、えび
のし対応可
4,400円 (税抜)   4,752円 (税込)

鈴廣の贈り物で人気の詰合せです

鈴廣のご贈答品の中でも人気のある特上紅白かまぼこと伊達巻ハーフの詰合せ。 鈴廣定番の特上紅白かまぼこと しっとりとした食感と上品の甘さが特徴の伊達巻ハーフ。 お祝いごとにぴったりな紅白かまぼこと、おやつなど手軽に楽しめる鈴廣の伊達巻は、 おめでたい、お祝いのご贈答品として、また手土産としても大変ご好評頂いています。

大切な方の末永い健康を祈願して

小田原かまぼこの特徴は、姿は山高、色は白くて、きめ細やか。 食せば、しなやかな弾力の歯触りとのど越し。 その伝統を忠実に受け継ぐのが、鈴廣の特上蒲鉾。 浜揚げされた天然の魚を使用、魚の香りと風味を楽しめます。 また、鈴廣のかまぼこには、一つのかまぼこの中に6尾から10尾もの魚が使われています。 そのため、魚の良質なたんぱく質を多く含み、低カロリー・低脂肪。 これからも健康でいてほしいから。そんな思いの贈り物としても最適です。

天然素材だから安心安全

鈴廣のかまぼこは保存料はもちろん、化学調味料、合成着色料は使用しておりません。
海洋でとれた新鮮な天然の魚を主原料とし、塩はかまぼこの自然でまろやかな風味を最大限に引き出せる天然塩を、水はプリっとした食感と白いかまぼこをつくる、大自然に濾過された箱根百年水を使用しております。

伝統の味づくりと食感は、
小田原の地下水から

水は、かまぼこの食感を醸し出すのに極めて重要な役割を果たします。
鈴廣が使用している水は、箱根山系に降った雨が大地にしみ込んで、100年以上もの歳月を掛けて自然によってろ過された清冽な伏流水。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを程よく含み、かまぼこ製造に最適な硬度をもっています。鈴廣かまぼこの伝統の味作りと食感は、箱根百年水と呼んでいる小田原の地下水によって生まれています。

美味しいかまぼこづくりへの想い

かまぼこは、千年もの間、日本人に食べ継がれてきた食品です。
鈴廣は、かまぼこがもっともっと世の中のためになるよう、かまぼこが大きな存在感を持つよう本気で取り組んでいます。
より魚の味を引き出すためにはどうしたらよいか?
より美味しいかまぼこをどう作るか?
より安定的な品質をどう維持するか?
鈴廣では、時代のニーズに合わせた商品の開発に誠心誠意を尽くし、嘘偽りのない自然でおいしいかまぼこづくりを大切にしています。

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